Genießen: Bio-Olivenöl

Mein Name ist Mario Morelli. Ich bin ein Produzent von nativem Bio-Olivenöl extra.
Nach dem Studium der Naturwissenschaften und Techniken zur Wiederherstellung und Erhaltung des kulturellen Erbes entschied ich mich 2014, den OLivenbetrieb meiner Familie namens Gullo zwischen den Gemeinden Cutro und Scandale, etwa 16 km von der Stadt Crotone entfernt, zu betreuen . Der Olivenhain war im Laufe der Jahre vernachlässigt worden, weil er unachtsamen Mietern anvertraut worden war. Insbesondere der jahrhundertealte Olivenhain war in einem Zustand der Vernachlässigung. Aber langsam und mit vielen Opfern begann ich ihn auch unter Produktionsgesichtspunkten wiederherzustellen und zu verbessern.
Ich habe meine Farm auf ökologischen Landbau ausgerichtet, der die biologische Vielfalt und die Landschaft schützt, Vermögenswerte, die das Erbe der gesamten Gemeinde sind.

Die Aufmerksamkeit Ihres Vereins  auf unser Land ist sehr wichtig. Ein Austausch nicht nur wirtschaftlich, sondern vor allem kulturell. Wir müssen fest an die Schönheiten und Ressourcen glauben, die wir haben, aber wir wissen oft nicht, wie wir sie schätzen oder schätzen sollen. Das Gleiche gilt für die Kenntnis Deutschlands, insbesondere für Ihre Stadt, Kultur und Traditionen von Hamm.
Ich interessiere mich für eine Partnerschaft zwiwschen Hamm und meinem Olivenöl, um mein Land und meine jahrhundertealten Olivenbäume bekannt zu machen.
Besucht seine Internetseite (demnächst auch auf deutsch):

https://www.biorfarm.com

Pagina Facebook: @agricolamorelli

Pagina Instagram: agricolamorelli

   

La Storia geht weiter! Ein Film aus Crotone

Im September / Oktober 2020  konnten Werner und Christiane nach Crotone reisen. Sie haben dort im Ostello Casa die Chiara übernachtet, das von einem Verein geleitet wird, der die historische Altstadt Crotones beleben will. Dieser Verein war bereits mehrfach auf La Fête in Hamm. Er hatte zu La Storia 11 Künstler und Künstlerinnen organisiert. Deren Kreative Kisten sind in Hamm eingetroffen und bereichern die Ausstellung.
Während des Besuchs hat es ein interessanten Treffen mit diesen Kreativen aus Crotone und gemeinsame Besuche gegeben. Auch der lokale Interntsender ist auf Werner und Hamm aufmerksam geworden und hat einen Film gedreht:

https://www.tgcal24.it/video-la-storia-e-la-cultura-della-magna-grecia-vista-da-un-occhio-particolare/

Während des Aufenthalts in Crotone wurde von Kindern direkt gegenüber der Casa di Chiara ein Wandbild „Murales“  fertiggestellt. Mit dabei Künstler und Künstlerinnen, die sich an La Storia – Die Kreative Kiste beteilgt haben und der Verein der Freunde der deutschen Sprache.

https://percorsiconibambini.it/costruttoridifuturo/2020/09/30/il-secondo-murales-del-laboratorio-di-geometria-applicata-ai-murales/

Genießen: Seit 2002 Glück auf dem Tisch: Pasta!

Italien ist auch Pasta, Pasta, Pasta!
Einer der ersten Produzenten aus Crotone, die sich auf unsern Aufruf zur Zusammenarbeit und zum Austausch regionaler Produkte aus Crotone nach Hamm gemeldet haben ist ASTORINAPASTA! Der Vorteil: Seine Internetseite ist auch auf deutsch und man kann direkt im „Shop“ bestellen.

Hier alles, was man wissen muss: https://www.astorinopasta.it

Neben uns gibt es auch andere Fans. Hier ein Beispiel: https://cookingitaly.de/produkt-kategorie/pasta/

Übernachten im Ostello Casa di Chiara

Mitten im historischen Zentrum von Crotone befindet sich das Ostello Casa di Chiara. Hier wird man herzlich empfangen. Das Ostello befindet sich in einem alten Adelspalast. Alle Zimmer sind sehr individuell und künstlerisch gestaltet. In zwei Minuten erreicht man das Archäologische Nationalmuseum, in drei Minuten die Festung von Carlo dem V., in vier Minuten den Stadtpark und in sechs Minuten das Meer, den Strand und die Promenade von Crotone.

Mit viel ehenamtlichem Engagement wollen die Betreiber des “Casa di Chiara” das historische Zentrum von Crotone wieder mit Leben erwecken und einen Treffpunkt für verschiedene Kulturen und Nationalitäten schaffen.

Wer Ruhe und Kultur sucht, ist genau richtig! Wer nicht nur Tourst*in sein will, sondern Freund*in der schönen Region Crotone, der ist hier besonders willkommen.

Die Einnahmen der Jugendherberge “Casa di Chiara” kommen anderen sozialen Projekten zugute, da sie von der Genossenschaft “Sociale One” betrieben wird.

Der Verein zur Förderung des Martin-Luther-Viertels arbeit seit Jahren sehr eng mit dem Kopf des Ostello, mit Loris Rosetto zusammen. Er war mit anderen Crotonesern und ihren Produkten schon oft auf La Fête. Das gute Olivenöl, das an seinem Stand angeboten wurde, ist unvergesslich.
Im Foyer des Casa di Chiara fand auch die erste Open-Air-Ausstellung des Kunstprojekts „La Storia – Die kreative Kiste“ statt, an der sich 11 Künstler und Künstlerinnen aus Crotone beteiligt haben.

Alle weiteren Informationen hier: https://www.ostellocasadichiara.it

     

Diese schöne und sehr engagierte und kommunikative Unterkunft hat ihren Namen von der benachbarten Kirche Santa Chiara. Vom Balkon schaut man direkt auf die romatische Fassade. Was sich hinter dieser befindet, zeigt diese Seite:  http://www.santachiarakr.it